Вино игристое брют белое Кроне Бореалис Винтедж Кюве Брют 0,75 л 12%
Вино игристое брют белое Кроне Бореалис Винтедж Кюве Брют 0,75 л 12%
- Тип:Вино
- Крепость:12%
- Объём:0.75 л
- Артикул:76 432
Описание
"Borealis" Vintage Cuvee Brut, 2024 — купаж Шардоне и Пино Нуара. Урожай собирают ночью, чтобы сохранить чистую ароматику и естественную кислотность ягод. Для производства используется только сок-самотек, наиболее деликатная и качественная часть сусла. Вторичная ферментация проходит в бутылке по классическому методу "Cap Classique", после чего вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев. Благодаря этому перляж становится более тонким, а во вкусе появляются сложные бисквитные и дрожжевые нюансы.
Название вина отсылает к древнегреческой легенде о Дионисе и Ариадне. Согласно мифу, греческий бог вина бросил свой золотой венец в небо в знак любви к Ариадне, и тот превратился в созвездие Северной Короны — Corona Borealis, в честь которого и названо это игристое вино.
О производителе
Krone — первое винодельческое хозяйство в Тулбахе, основанное в 1710 году, которое также является единственной винодельней, использующей в производстве игристых вин "Methode Cap Classique". Хозяйству принадлежит 100 га виноградников, на которых произрастает всего два сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар. Николас Кроне, настоящий владелец хозяйства, является первым виноделом в Южной Африке, кто стал применять ночной сбор урожая. Это позволило собирать качественный урожай, что немаловажно для жаркого климата Тулбаха.
На сегодняшний день Кроне — одна из ярких инновационных компаний ЮАР, специализирующая на винах категории МСС (Methode Cap Classique). По версии "Diner’s Club", в 1995 году Николас Кроне стал лучшим МСС производителем страны, после чего Жорж Блан предложил ему сотрудничество и производство специального кюве "Cuvee Cap" by MUMM.
Вкус
Вкус глубокий, сложный, средней плотности, свежий, чистый и живой, с фруктовыми нотками яблока, груши, лайма, нежными оттенками бисквита, орехов пекан, тонами сухофруктов и дрожжей, приятной минеральностью, освежающей кислотностью, кремовой текстурой и хрустящим послевкусием.
Аромат
Многогранный букет раскрывается ароматами зеленого яблока, груши, белого персика и лимона, дополненными аппетитными тонами бриоши, хлеба с маслом, бисквита и сливок, а также освежающими нотками морского бриза и устричной раковины.
Цвет
Светло-соломенный цвет с красивой игрой мелких пузырьков.
Сочетания
Рекомендуется подавать с дарами моря, ризотто с белыми грибами, курятиной.
"Borealis" Vintage Cuvee Brut, 2024 — купаж Шардоне и Пино Нуара. Урожай собирают ночью, чтобы сохранить чистую ароматику и естественную кислотность ягод. Для производства используется только сок-самотек, наиболее деликатная и качественная часть сусла. Вторичная ферментация проходит в бутылке по классическому методу "Cap Classique", после чего вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев. Благодаря этому перляж становится более тонким, а во вкусе появляются сложные бисквитные и дрожжевые нюансы.
Название вина отсылает к древнегреческой легенде о Дионисе и Ариадне. Согласно мифу, греческий бог вина бросил свой золотой венец в небо в знак любви к Ариадне, и тот превратился в созвездие Северной Короны — Corona Borealis, в честь которого и названо это игристое вино.
О производителе
Krone — первое винодельческое хозяйство в Тулбахе, основанное в 1710 году, которое также является единственной винодельней, использующей в производстве игристых вин "Methode Cap Classique". Хозяйству принадлежит 100 га виноградников, на которых произрастает всего два сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар. Николас Кроне, настоящий владелец хозяйства, является первым виноделом в Южной Африке, кто стал применять ночной сбор урожая. Это позволило собирать качественный урожай, что немаловажно для жаркого климата Тулбаха.
На сегодняшний день Кроне — одна из ярких инновационных компаний ЮАР, специализирующая на винах категории МСС (Methode Cap Classique). По версии "Diner’s Club", в 1995 году Николас Кроне стал лучшим МСС производителем страны, после чего Жорж Блан предложил ему сотрудничество и производство специального кюве "Cuvee Cap" by MUMM.
Вкус
Вкус глубокий, сложный, средней плотности, свежий, чистый и живой, с фруктовыми нотками яблока, груши, лайма, нежными оттенками бисквита, орехов пекан, тонами сухофруктов и дрожжей, приятной минеральностью, освежающей кислотностью, кремовой текстурой и хрустящим послевкусием.
Аромат
Многогранный букет раскрывается ароматами зеленого яблока, груши, белого персика и лимона, дополненными аппетитными тонами бриоши, хлеба с маслом, бисквита и сливок, а также освежающими нотками морского бриза и устричной раковины.
Цвет
Светло-соломенный цвет с красивой игрой мелких пузырьков.
Сочетания
Рекомендуется подавать с дарами моря, ризотто с белыми грибами, курятиной.
- Тип напитка: Вино
- Объём: 0.75 л
- Крепость: 12%
- Артикул: 76 432
- Единица: шт
Описание
Описание
"Borealis" Vintage Cuvee Brut, 2024 — купаж Шардоне и Пино Нуара. Урожай собирают ночью, чтобы сохранить чистую ароматику и естественную кислотность ягод. Для производства используется только сок-самотек, наиболее деликатная и качественная часть сусла. Вторичная ферментация проходит в бутылке по классическому методу "Cap Classique", после чего вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев. Благодаря этому перляж становится более тонким, а во вкусе появляются сложные бисквитные и дрожжевые нюансы.
Название вина отсылает к древнегреческой легенде о Дионисе и Ариадне. Согласно мифу, греческий бог вина бросил свой золотой венец в небо в знак любви к Ариадне, и тот превратился в созвездие Северной Короны — Corona Borealis, в честь которого и названо это игристое вино.
О производителе
Krone — первое винодельческое хозяйство в Тулбахе, основанное в 1710 году, которое также является единственной винодельней, использующей в производстве игристых вин "Methode Cap Classique". Хозяйству принадлежит 100 га виноградников, на которых произрастает всего два сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар. Николас Кроне, настоящий владелец хозяйства, является первым виноделом в Южной Африке, кто стал применять ночной сбор урожая. Это позволило собирать качественный урожай, что немаловажно для жаркого климата Тулбаха.
На сегодняшний день Кроне — одна из ярких инновационных компаний ЮАР, специализирующая на винах категории МСС (Methode Cap Classique). По версии "Diner’s Club", в 1995 году Николас Кроне стал лучшим МСС производителем страны, после чего Жорж Блан предложил ему сотрудничество и производство специального кюве "Cuvee Cap" by MUMM.
Вкус
Вкус глубокий, сложный, средней плотности, свежий, чистый и живой, с фруктовыми нотками яблока, груши, лайма, нежными оттенками бисквита, орехов пекан, тонами сухофруктов и дрожжей, приятной минеральностью, освежающей кислотностью, кремовой текстурой и хрустящим послевкусием.
Аромат
Многогранный букет раскрывается ароматами зеленого яблока, груши, белого персика и лимона, дополненными аппетитными тонами бриоши, хлеба с маслом, бисквита и сливок, а также освежающими нотками морского бриза и устричной раковины.
Цвет
Светло-соломенный цвет с красивой игрой мелких пузырьков.
Сочетания
Рекомендуется подавать с дарами моря, ризотто с белыми грибами, курятиной.
"Borealis" Vintage Cuvee Brut, 2024 — купаж Шардоне и Пино Нуара. Урожай собирают ночью, чтобы сохранить чистую ароматику и естественную кислотность ягод. Для производства используется только сок-самотек, наиболее деликатная и качественная часть сусла. Вторичная ферментация проходит в бутылке по классическому методу "Cap Classique", после чего вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев. Благодаря этому перляж становится более тонким, а во вкусе появляются сложные бисквитные и дрожжевые нюансы.
Название вина отсылает к древнегреческой легенде о Дионисе и Ариадне. Согласно мифу, греческий бог вина бросил свой золотой венец в небо в знак любви к Ариадне, и тот превратился в созвездие Северной Короны — Corona Borealis, в честь которого и названо это игристое вино.
О производителе
Krone — первое винодельческое хозяйство в Тулбахе, основанное в 1710 году, которое также является единственной винодельней, использующей в производстве игристых вин "Methode Cap Classique". Хозяйству принадлежит 100 га виноградников, на которых произрастает всего два сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар. Николас Кроне, настоящий владелец хозяйства, является первым виноделом в Южной Африке, кто стал применять ночной сбор урожая. Это позволило собирать качественный урожай, что немаловажно для жаркого климата Тулбаха.
На сегодняшний день Кроне — одна из ярких инновационных компаний ЮАР, специализирующая на винах категории МСС (Methode Cap Classique). По версии "Diner’s Club", в 1995 году Николас Кроне стал лучшим МСС производителем страны, после чего Жорж Блан предложил ему сотрудничество и производство специального кюве "Cuvee Cap" by MUMM.
Вкус
Вкус глубокий, сложный, средней плотности, свежий, чистый и живой, с фруктовыми нотками яблока, груши, лайма, нежными оттенками бисквита, орехов пекан, тонами сухофруктов и дрожжей, приятной минеральностью, освежающей кислотностью, кремовой текстурой и хрустящим послевкусием.
Аромат
Многогранный букет раскрывается ароматами зеленого яблока, груши, белого персика и лимона, дополненными аппетитными тонами бриоши, хлеба с маслом, бисквита и сливок, а также освежающими нотками морского бриза и устричной раковины.
Цвет
Светло-соломенный цвет с красивой игрой мелких пузырьков.
Сочетания
Рекомендуется подавать с дарами моря, ризотто с белыми грибами, курятиной.