info.nk@archstroy.net ул. Дикопольцева, 47/1 +7 (929) 410-12-02

Вино сухое красное Каролина Ресерва Карменер 0,75 л 13,5%

Вино сухое красное Каролина Ресерва Карменер 0,75 л 13,5%

Вино сухое красное Каролина Ресерва Карменер 0,75 л 13,5%

0.75 л
13.5%
  • Тип:Вино
  • Крепость:13.5%
  • Объём:0.75 л
  • Артикул:81 350
Все характеристики ▼
Описание
Виноград Карменер собирают вручную с виноградника La Rinconada и полученное виноградное сусло настаивается на мезге при пониженных температурах. Алкогольная ферментация проводится в цементных чанах, небольшая часть вина дополнительно выдерживается на мезге после ферментации. 40% вина отправляется на выдержку во французском дубе в течение 8 месяцев. Финальный бленд разливают по бутылкам спустя год.

О производителе
История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами.
Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле.

Вкус
Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочными штрихами и приятным послевкусием.

Аромат
Оттенки вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца формируют богатый, гармоничный аромат.

Цвет
Привлекает красно-вишневым цветом.

Сочетания
Вино хорошо сочетается с курицей, приготовленной на гриле или жареной, овощами.
  • Тип напитка: Вино
  • Объём: 0.75 л
  • Крепость: 13.5%
  • Артикул: 81 350
  • Единица: шт

Описание

Описание
Виноград Карменер собирают вручную с виноградника La Rinconada и полученное виноградное сусло настаивается на мезге при пониженных температурах. Алкогольная ферментация проводится в цементных чанах, небольшая часть вина дополнительно выдерживается на мезге после ферментации. 40% вина отправляется на выдержку во французском дубе в течение 8 месяцев. Финальный бленд разливают по бутылкам спустя год.

О производителе
История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами.
Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле.

Вкус
Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочными штрихами и приятным послевкусием.

Аромат
Оттенки вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца формируют богатый, гармоничный аромат.

Цвет
Привлекает красно-вишневым цветом.

Сочетания
Вино хорошо сочетается с курицей, приготовленной на гриле или жареной, овощами.